Рыбоводство - Классификация орудий лова

Классификация орудий лова

Для удобства изучения, совершенствования, конструирования и эксплуатации орудия лова группируются по различным признакам в группы, подгруппы, виды и т.д. Эта группировка называется классификацией орудий лова. В зависимости от классификационных признаков существует много видов классификаций. Например, по роду материалов орудия лова делятся на сетные и несетные; по месту применения - на речныеозерныеморские или океанические. Кроме того, существуют донные и разноглубинные орудия лова, прибрежные и для лова вдали от берегов и т.д.
    Наибольшее значение имеет классификация по принципу действия. Первоначально эта классификация была разработана основоположником науки о промышленном рыболовстве проф. Ф.И. Барановым. Затем она была развита и дополнена крупнейшими учеными Н.Н. Андреевым, А.И. Трещевым, В.Н. Лукашовым и др. и с различными дополнениями принята в международной практике.
    В соответствии с этой классификацией все орудия лова можно разделить на пять основных групп.

    К ПЕРВОЙ ГРУППЕ относятся объячеивающие орудия, или сети. Принцип действия их основан на том, что орудия лова в виде сетной стены выставляют на пути хода рыбы, которая, пытаясь пройти сквозь эту преграду, застревает в ячеях сети, т.е. объячеивается.
    Сетное полотно в объячеивающих орудиях лова изготовлено из тонкой нитки, врезающейся в тело рыбы или запутывающей ее в полотне сети. Объячеивающие орудия лова применяются в морях, озерах, реках, вдали от берегов и у побережья. В зависимости от условий меняются способ лова и конструкция сетей.
    Если сети, закрепленные тем или иным способом, стоят в процессе лова неподвижно на одном месте и улавливают рыбу, пытающуюся пройти сквозь них, то они называются 
ставными сетями, а лов - сетным ставным ловом.
    Если сети в процессе лова плывут по течению реки и улавливают рыбу, идущую навстречу, то они устроены иначе и называются 
речными плавными сетями, а лов - речным плавным ловом. Этот вид лова применяется почти на всех крупных реках мира.
    Широко применяются сети в открытых морях, где из большого числа сетей составляют длинные порядки, которые дрейфуют под влиянием морских течений, объячеивая встречную рыбу. Такие сети называют 
морскими плавнымиили дрифтерными, а лов - морским плавнымили дрифтерным. Этот вид лова имеет большое значение в рыболовстве всего мира.

    ВТОРУЮ ГРУППУ орудий промышленного рыболовства составляют отцеживающие орудия. Часто они имеют вид сетной стены различной формы. Обметав часть водоема, орудие лова вытаскивают на берег или на борт судна. Вода проходит сквозь ячейки, а рыба задерживается в орудии лова, причем не опутывается и не объячеивается в нем, а остается на полотне или скатывается в специальный мешок (мотню, слив, притон). Объячеивание рыбы в этом случае нежелательно и даже вредно, так как тормозит работу и снижает производительность труда рыбаков, поэтому сетное полотно для таких орудий лова делают из толстых грубых ниток с более мелкой, чем у сетей, ячеей.
    Часто эти орудия лова называют 
неводами. По способу лова невода разделяются на закидные и обкидные.
    Закидными неводами называют такие, которые выметывают берега и "притоняют" (вытаскивают) на берег. Обкидныминазывают невода, которые выметывают вдали от берега с борта судна и притоняют на борт.
    Закидной невод - одно из старейших орудий лова. В зависимости от условий рыболовства различают речные, озерные и морские невода. В речном и озерном рыболовстве неводной лов о сих пор имеет большое значение, в морском - уступает место другим, более совершенным видам лова.
    К обкидным неводам относятся разнообразные морские и озерные орудия лова. Одни из них - распорные невода- применяются на мелководьях морей и озер, сравнительно примитивны и мало распространены. По устройству они напоминают закидные невода. Другие являются весьма перспективными, высокопроизводительными орудиями морского активного рыболовства и называются кошелькующимися. К ним относятся кошельковые невода, представляющие собой огромную сетную стену, выметываемую вокруг обнаруженного косяка рыбы. Нижнюю часть невода стягивают наподобие кисета или кошеля, отчего невод и получил название кошелькового. Рыба остается внутри невода, как в чаше. Затем невод выбирают на судно, а рыбу сливают в специальную часть невода (слив, притон), откуда и выбирают улов.
    К кошелькующимся орудиям кроме кошелькового невода относятся аламанылампарыкольцевые сети и другие, отличающиеся от кошельковых неводов деталями конструкций и техникой лова.
    К другой подгруппе отцеживающих относятся тралирующие орудия лова, изготовленные в виде сетного мешка особой конструкции, которые буксируются по водоему и улавливают встречающуюся на пути рыбу. Тралирующие орудия подразделяются на собственно тралы, или распорные тралыблизнецовые тралы и донные невода(снюрреводы, мутники).
    Тралы- это орудия, буксируемые с одного судна и раскрывающиеся с помощью распорных досок или щитов. Это наиболее прогрессивные и высокопроизводительные орудия лова, широко распространенные в большинстве зарубежных стран и являющиеся одними из основных орудий мирового рыболовства. В России траловый лов также является ведущим. Особенно широко он распространен в Баренцевом море, на Балтике, в Дальневосточном бассейне, Атлантическом, Тихом океанах и других районах.
   Близнецовые тралыбуксируют за специальные канаты (ваера, урезы) двумя одинаковыми судами, благодаря чему достигается рабочее положение сетного мешка. Такой способ лова называется близнецовым.
    Донные невода, или снюрреводы, занимают промежуточное положение между тралирующими орудиями и обкидными неводами. Донный невод представляет собой сетной мешок, сходный с близнецовым тралом, но снабженный очень длинными урезами или ваерами, достигающими у крупных мутников 1500-2000 м. Неводом с урезами, как обкидным неводом, обметывают участок водоема. Затем лебедкой или ходом судна урезы стягивают, и они, идя по дну, взмучивают воду (отсюда название "мутник"), поднимая ил или песок. Это отпугивает рыбу и заставляет ее отходить к центру обметанного пространства, по которому движется мутник. Мутники применяют в основном для лова донной рыбы, поэтому их иногда называют донными неводами.

    ТРЕТЬЮ ГРУППУ орудий промышленного рыболовства составляют ловушки, или стационарные орудия лова. Это самая разнообразная группа орудий прибрежного рыболовства.
    Принцип действия ловушек заключается в том, что орудие лова в виде сетного сооружения особой формы устанавливают на пути хода рыбы. Упираясь в сетную стену, называемую крылом, и пытаясь обойти ее, рыба входит в ловушку, устроенную таким образом, что вход в нее удобен, а выход затруднен.
    Стационарными эти орудия называют потому, что во время лова они неподвижно стоят на одном месте. Ловушки разделяются на открытые сверху и закрытые сверху.
    К ловушкам, открытым сверху, относятся ставные неводасамых разнообразных конструкций, широко распространенные в рыболовстве Японии, США, Канады. В России ставные невода применяют на Дальнем Востоке, Азовском, Балтийском и других морях, а также во внутренних водоемах. По принципу действия ставные невода являются пассивными прибрежными орудиями лова, однако они обладают высокой производительностью и автоматичностью лова.
    Со ставными неводами сходны различные местные орудия лова: амурские заездки, применяемые для лова лососевых на Амуре, кефальные "заводы" для лова кефали на Черном море, турецкие мадраги, американские "трапы" и ряд других.
    К ловушкам, закрытым сверху, относятся орудия лова, объединяемые под общим названием "вентери": собственно вентери, секреты, мережи, рюжи, ботенгарны, нереды, морды, ванды и т. п. Это в основном мелкие орудия лова, применяемые во внутренних водоемах и прибрежном морском рыболовстве. Особенно широко их используют при подледном лове. Некоторые из них изготовляют из сетного полотна с жестким каркасом, другие - из прутьев, жердей. Их устройство, форма, способы установки чрезвычайно разнообразны и часто обусловлены не только условиями работы, но и местными традициями.

    ЧЕТВЕРТАЯ ГРУППАорудий промышленного рыболовства носит название колющихкрючковых, или повреждающих. Основным ловящим органом этих орудий является рыболовный крючок. Крючковые орудия делятся на удочки и крючковые снастиУдочкойназывается леса с прикрепленным к ней одним, двумя или несколькими крючками.
    Лов удочкой, или удебный лов, в основном является спортивным или любительским видом рыболовства, но иногда носит промышленный характер. Несколько большее значение имеет лов крючковыми снастями. Эти орудия лова состоят из канатов, образующих систему длиной иногда до нескольких километров. К канатам на коротких поводках подвязано большое число рыболовных крючков, улавливающих рыбу. Снасти делятся на наживные (на крючки насаживают наживку) и самоловные (крючки без наживки).
    Крючковые снасти имели большое значение в рыбном промысле дореволюционной России. В настоящее время они почти повсеместно вытеснены более совершенными орудиями лова и сохранились в виде ярусовдля лова донных рыб, различных переметов и других орудий, применяемых во внутренних водоемах.
    В эту же группу орудий входят различные гарпуныпики и т.д., отчего вся группа и получила дополнительное название колющих, или повреждающих. К повреждающим относят также холодное и огнестрельное оружие, различные средства глушения и отравления. Однако к орудиям лова можно отнести лишь те средства, с помощью которых происходит непосредственное улавливание рыбы. Если для улавливания необходимо применить еще какое-либо сетное орудие лова, то это средство будет лишь способствовать интенсификации лова сетным орудием.

    К ПЯТОЙ ГРУППЕ относятся разнообразные прочие орудия лова, не вошедшие в перечисленные группы.
    К прочим относятся различные мелкиеи местные орудия лова типа рогож для лова кефали на Черном море, ледянок для лова рыбы в заморных озерах, различные "подхваты" и "накидки", "выброски" и др. Сюда входят так называемые рыбоотделяющие орудия ловатипа транспортеров, рыбонасосов и других бессетевых орудий лова; водоотделяющиев виде различных запруд, сетных и жердевых стенокзапорных устройств и др.
    В последние годы в промышленном рыболовстве России широко применяются различные средства интенсификации лова - электросветэлектроток и др. Особое значение имеет лов с применением электросвета. Некоторые орудия лова снабжаются надводными или подводными источниками света, излучение которых привлекает или отпугивает рыбу. Например, на Тихом океане ловят сайру, привлекая ее к судну надводным светом мощных электроламп и улавливая сетными подхватами. На Каспийском море кильку привлекают к судам лампами подводного освещения и выкачивают сконцентрировавшуюся рыбу насосом. Широко применяют электросвет и в океаническом рыболовстве в Атлантике, Тихом океане и т.д.
    Результатом разработки методов привлечения рыбы светом и концентрации ее у борта промысловых судов стало создание совершенно новых, так называемых бессетевых орудий лова. В них вместо сетных орудий лова применяются различные рыбонасосы, эрлифты и другие подъемники.
    Проводятся работы по применению для лова акустических средств, привлекающих или отпугивающих рыбу. Используются также пневматические средства в виде заграждений из пузырьков воздуха. Также исследуются возможности применения химических привлекающих и отпугивающих средств.

ОСНОВЫ ТЕРМИНОЛОГИИ

    Ознакомимся с некоторыми специальными терминами.
    Подавляющее большинство орудий лова строят из полотна, называемого сетным. Сетное полотно из толстой нитки называется делью, из тонкой – сетью. Сетное полотно крепят к окаймляющим орудие лова веревкам - подборам. Верхнюю часть орудия прикрепляют к верхней подборе, нижнюю - к нижней. Боковые кромки прикрепляют к веревкам - пожилинам. Пожилинами называют также веревки, проходящие вдоль или поперек полотна и предназначенные для увеличения прочности орудия лова.
    Концы подбор, выходящие за пределы орудия лова, называются приухами и служат для соединения орудий лова между собой или для прикрепления к ним тяговых канатов.
    Для увеличения прочности сетное полотно часто окаймляют полоской прочной дели из толстой нитки - бордюромопушкой или бучей. Само прикрепление полотна к подборам называется посадкой.
    Чтобы орудия лова или их части держались на плаву, верхнюю подбору снабжают поплавками. В то же время нижнюю часть орудия загружают грузилами, притопляющими его. Система поплавков называется плавом, а система грузил - загрузкой.
    Плав и загрузка составляют оснастку орудий лова.

    Различают морской, озерный или речной лов. Лов, производимый с самого берега или вблизи него, называется прибрежным.
    Лов рыбы подо льдом называется подледным, а на свободном ото льда пространстве - ловом по чистой воде.
    Лов рыбы на большой глубине называется глубоководным.
    Лов в поверхностных слоях моря называется пелагическим, поэтому часто орудия, применяемые на таком лове, независимо от принципа их д
ействия называются пелагическими, например пелагические неводапелагические тралы и т.д.

      СПРАВОЧНИК ПО ПРОМЫШЛЕННОМУ РВБОЛОВСТВУ