Главная »
2012 » Февраль » 5 » Рыбные галки.
|
|
Ингредиенты
- рыба - 500г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- крахмал - 2 ч. л.
- вода - 1/3с стакана
- соус хрен - 100г
- перец молотый - по вкусу
- соль.
Способ приготовления
Филе рыбы пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют крахмал, соль, перец, воду или молоко и перемешивают. Массу разделывают в виде клецек и отваривают их в соленой воде. Подают как в холодном, так и в горячем виде с соусом хрен.
|
|
|
Категория: Рыбные котлеты |
Просмотров: 768 |
Добавил: sasa4892
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
